Bilan de nos RDV culinaire de l’année 2020, la suite en 2021 !

Aujourd’hui, je vais vous faire un petit bilan de nos RDV culinaire mensuels, pour l’année 2020. Personnellement, c’est un vrai plaisir pour moi de partager avec vous ce RDV culinaire, avec votre participation au choix du thème du mois et si le cœur y est, de partager une ou plusieurs recettes sur le thème. Pour … Lire la suite Bilan de nos RDV culinaire de l’année 2020, la suite en 2021 !

Œufs de cane : belle découverte avec des recettes testées et approuvées

Aujourd’hui, je vais vous présenter trois recettes à base d’œufs de cane. Grâce à Marie, qui est l’auteur principal de ce blog, j’ai découvert les œufs de ses canes. J’utilise énormément d’œufs, une soixantaine minimum par mois. En effet, je fais beaucoup de chose maison et ma consommation à donc bien augmenté depuis. Je vous … Lire la suite Œufs de cane : belle découverte avec des recettes testées et approuvées

Récapitulatif des menus au mois pour l’année 2020 et bienvenue 2021

Aujourd’hui, je vous fais le récapitulatif de mes menus au mois pour l’année 2020. Et bien sûr l’aventure des menus au mois continue en 2021. J’ai un réel plaisir de partager avec vous mes menus au mois depuis maintenant bientôt deux ans. Vos retours réguliers me vont droit au cœur et me convainc de continuer … Lire la suite Récapitulatif des menus au mois pour l’année 2020 et bienvenue 2021

Le polka dot cake, un gâteau surprise coloré à l’intérieur

Bonjour, voici la recette du troisième gâteau fait pour le baptême d’Elya, il s’agit d’un polka dot cake. Un gâteau très joli quand on le réussit ! lol Le mien était un premier essai et donc le résultat est mitigé ! Le premier était un fraisier et vous pourrez y trouver la recette que j’ai … Lire la suite Le polka dot cake, un gâteau surprise coloré à l’intérieur

Mademoiselle Breizh : une fabuleuse découverte culinaire pleins de goûts

Aujourd’hui, je vais vous amener dans une découverte culinaire extraordinaire : Mademoiselle Breizh. Une jeune entreprise situé près de Vannes (Morbihan), elle a été créée par un pâtissier qui élabore les recettes et une gérante en communication et en distribution. On y retrouve des crêpes, des galettes et divers produits sortie de leur création, en … Lire la suite Mademoiselle Breizh : une fabuleuse découverte culinaire pleins de goûts

Plats légers d’hiver : Pourquoi l’hiver rimerait forcément avec plats lourds ?

Aujourd’hui, je vais vous présenter notre premier RDV culinaire de l’année 2021. Pour notre premier RDV culinaire, vous avez choisi les plats légers d’hiver. Je vais vous avouer quelque chose, en effet, j’étais personnellement plus partie sur l’idée des galettes des rois. Mais j’aime l’idée que vous avez choisie. C’est quelque chose qui me sort … Lire la suite Plats légers d’hiver : Pourquoi l’hiver rimerait forcément avec plats lourds ?

Galette des rois à la frangipane : la traditionnelle, recette du livre Pandacraft

Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette que j’ai testé avec mon grand : la traditionnelle galette des rois à la frangipane. Célian, mon grand de quasiment six ans, reçoit depuis presque un an, son abonnement Pandacraft. Et en ce mois de janvier, il propose une recette de galette des rois à la frangipane. La … Lire la suite Galette des rois à la frangipane : la traditionnelle, recette du livre Pandacraft